こんにちは！モリリンです！

 

 

タイトルでもある通り小学校三年生ばりの好みをしているモリリン。今日はそんなモリリンがこの世でいちばん愛している食べ物。

通称、焼肉に関するお話。。。

 

 

もう、OCEANSも美容も関係なさすぎますが、そんなものはお構いなし（笑）

何を隠そう最強の焼肉を食べてきたんです。。。

そのお店とは、、、

 

 

SATOブリアン

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このお店阿佐ヶ谷にあるのですが、何と食べログ焼肉ランキング、ベスト３の称号を手にしているお店！！

その食べログの評価！！！なんと現在！！！4.36！！！4.36！！！

大事なことなので二回言いました。モンスター級の評価！

 

 

いやはや、ナンテコッタ。。。何せこのお店、一ヶ月先まで予約が取れず、次の月の予約を月初めの1日にスタートするのですが、もうその日で予約は一杯になる。。。

超人気店なのです！

 

今回はOCEANSへいつも来てくださっているお客様のご紹介でお客様とスタッフで第二回男子会の名の下行ってまいりました。。。

 

 

焼肉LOVEモリリンドキドキが止まりません。。。朝から何も口にせず出陣しました。

この気合いの入れっぷり、まさにお腹は空いていても胸はいっぱい。

 

 

さてさて始まるわけなんですが、まずお通しの時点でモリリン、クリビツテンギョウです。

 

お、お通しがビーフシチューだとっ！！！なんっ、、だとっ。

しかも、う、うますぎる！これだけでメイン級。おい。こんなのありかよ。。。

お通しのクオリティじゃない。。。

 

 

さぁお肉たちの登場です。

 

う、美しすぎる。。。この美しさ、小一時間は眺めて入られそうだ。。。

これはイチボとシンシン。

しかもなんとっ！！

 

 

お肉も全部訓練された店員さんがこだわって焼いてくれます。

我らがオーナー城戸史さまもおいしそうなお肉を前によだれを拭っています（笑）

そしてお肉にあうスパイス、タレなどを一つ一つの部位説明してくれるのです。タレもその日のお肉によって変わるのだとか。。。

 

こだわりが素晴らしすぎる！！！！

 

さてさて、お肉も全部紹介したいのですが、この記事がとんでもないボリュームになってしまいそうなので、割愛していきます。

 

 

やはり一番のメインはこちら

シャトーブリアン

 

お店の名前にも使われているシャトーブリアン。すごく希少な部位。

もうこれを眺めた瞬間の僕は視力が回復したのではないかと疑うほどの美しさ。

 

 

シャトーブリアンを持つと、たつさんはいつも以上に顔が若々しく。ケンさんはいつも以上にイケメンになっています。なんて効果だ。ブリアン

 

 

こんな感じで焼いたシャトーブリアンをご飯にのせて食べるのが、このお店の名物。

ブリ飯

と呼ばれる一品。

 

僕はこれを口にした後、本当に、

あ、今日ならもし事故にあったりしても文句言いません。

というほどの美味しさでした。幸せすぎる。。。あの瞬間にまた戻りたい。

 

 

本当にこんなにおいしいものをこんな年齢でいただけたのも、お客様のご紹介あってですし、

やはりいいものを知ることって本当にいいことだと思いました。

この歳でこんないいもの生意気かもしれませんが、でも人生の経験としては本当に忘れられない出来事でした。

 

こういうものをたまに食べれるくらい仕事も頑張らねばと思いましたし、やはりこうゆう感動を与えることがぼくも美容師としてやりたいことなんだと改めて思いました。

 

今までにない髪の美しさ、扱いやすさ、その人の魅力を最大限引き出していく。

そして今までにない感動を！

そんなことを絶対にしていき、OCEANSも一ヶ月先の予約までパンパンになるくらい最高のお店にしていきたいと思えた最高の1日でした！！

 

 

貴重な体験ありがとうございました！

最後にみんなで撮った一枚を。