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こんにちは！

北海道に行ったのにカニを食べるのを忘れた男　　城戸です。

なぜカニを忘れたかちょっと考えてみました。。。

そう！このハンバーガー屋さんのせいだと思う。。。

異国情緒溢れる港町【函館】

そんな街でひときわ目立つこの謎の建物

知る人ぞ知る函館限定の超有名なハンバーガーショップ

【ラッキーピエロ】です。

僕がお邪魔させていただいたお店はこちら

ベイエリア本店【ラキーピエロ一号店】

ベイエリア本店

グルメレストラン　森の中のメリーゴーランド ラッキーピエロ　ベイエリア本店（ベイアリアほんてん） 函館市末広町…

森の中のメリーゴーランドっていうコンセプト。。。

この振り切った感じ大好きです☆

僕が今回の一泊二日の函館旅行でなぜ二回もこちらでハンバーガーを食べたかと言いますと、

ハンバーガーチェーンでありながら作り置きなしで注文を受けてから作ってくれています☆

【地産地食】という地産地消を進めてお肉や米は北海道産を使っています。

野菜も店舗【函館】近隣で獲れた食材を使用。

店舗も道南地区以外には出店依頼を断り地元に集中している超地域密着型。

函館にしかないという事です。行かないと食べられない。

ここが僕が滞在中に２度も言った理由かもしれませんね。

道南地区では、あのマクドナルドやモスバーガーなど国内大手４社の合計の店舗数をなんと上回っているという。

僕には勉強するところ満載なラッキーなピエロなわけです。

故郷の味になる事だけを目指しているという。最高ですね。

主力のハンバーガーでは、甘辛いタレを絡めた鶏から揚げとレタス・マヨネーズなどを挟んだ「チャイニーズチキンバーガー」が、当店の一番人気となっているほか、酢豚やエビチリを挟んだハンバーガーといった独自性の強いメニューを展開しており、ボリュームも多いことで知られている。

とこんな感じの最強の函館ソウルフードなわけです。

是非皆様も函館に行かれたときはお立ち寄りください☆

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